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sábado, 29 de setembro de 2012

Alguém aí sabe me ensinar a fazer feira??

Oiiiii miguxas queridas !!!

Estou aqui novamente para pedir uma ajuda, mas beeeeeeeeeeeeeeeem mais light do que a última, rsrsrs ...

Eu e Di estamos encontrando uma grande dificuldade para fazermos feira ...

Na verdade, até então, estávamos fazendo feira no mercado mesmo. Mas claro que essa comodidade (não precisar acordar cedo ou esperar apenas um dia da semana, para fazer a feira em feira de rua) tem um custo: são sempre os mesmos tipos de legumes, verduras (e acaba enjoando rápido) e como não sei escolher fruta, fica super difícil comprá-las ... então, minha dieta vai pro espaço ...


Então,  percebi que o ideal seria fazer feira em feira de rua mesmo = onde legumes e verduras são mais frescos e tem muito mais variedade, as frutas vc pode pedir pro feirante escolher pra vc conforme o que quer (mais maduro ou mais verde) e de quebra ainda come um pastel de feira com caldo de cana, hummmmmmmmmm ... é, eu sei, a dieta ... : / rsrsrsrs ...

Enfim, foi aí que cheguei no problema tema deste post: ainda não sei o dia e lugar da feira neste bairro em que moro agora. Quando era solteira e morava com meus pais, era meu pai quem fazia a feira ... então, eu tbm nunca tive o hábito de fazer feira ... :(

Desta forma, mesmo que eu encontre a feira aki perto de casa, como fazer???

Porque eu sei que preciso comprar legumes, mas eu não sei fazer nada além dos clássicos cenoura, chuchu, abobrinha, pimentão e berinjela ....

Bom, a primeira coisa a se fazer é saber fazer uma lista (porque provavelmente vai ser o Di que fará a feira - é, ele ainda não sabe disso ...rsrs).

Segunda coisa a se fazer é decidir quais legumes comprar .... e descobrir novas formas de fazer os mesmos legumes ou encontrar novos legumes para fazer .....

Terceira coisa a se fazer: pedir ajuda para as duas primeiras ....

Eu sei que pra vcs me ajudarem, precisam saber do que a gente gosta, como é a correria do nosso dia-a-dia ... mas como nunca fiz feira sozinha na vida ...nem sei por onde começar. Nem o que dizer pra vcs para que possam me ajudar .... aaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhh !!! SOCORRO !!!

Ninguém me disse que ser dona de casa era tão difícil !! :)

Beijo beijo.

5 comentários:

  1. oii bom n entendo nd de feira alem do pastel entao n posso ajudar uhauhauh eu tb sou apaixonada pela cozinha é a parte da casa q mais gosto mas tb nem tenho sala ainda uhauh o colchao eu comprei com um descontao ele era 1064 e eu paguei 730 tem q pesquisar bastante o meu como o box é bau é o de 28 cm, me falaram q p bau colchao maior que esse fica feio, muito alto. bjinhos

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  2. Oi Adriana tudo bem?!?! Que dúvida cruel hein... kkkkk! Eu simplesmente AMO ir a feira! è minha terapia, gosto da bagunça do cheiro das frutas das verduras, da barulheira dos feirantes! Enfim, de tudo! Ainda não sou casada, mas sempre fazia a feira com meus pais e aprendí bastante sobre!

    1ª Você deve escolher bem a feira que você vai, se a feira perto da casa de seus pais for a mais conhecida comece aprendendo lá, daí vai ser mais fácil vc ir qm qualquer outra feira!

    2º O horário. Eu particularmente gosto de ir mais para o fim (maluca por promoção e chepa.. eu gosto da chepa) Mas para você que está começando, vai mais cedo.. para ir aprendeno a escolher os alimentos.

    3º A quantidade. Tem que ser tudo pouquinho e a maioria das feiras vende em maior quantidade! Você tem que calcular mais ou menos a quantidade que vcs consomem por semana. Se vcs ficam pouco em casa e mais no trabalho então é besteira comprar a feira inteira e depois estragar tudo! Então compra assim, um pé de alface, outro de rúcula/ agrião... pq se vcs forem comer em casa só na janta fica muita coisa.

    4º Eu gosto do cheiro dos aliemtos, pq o cheiro diz muito cobre ele! Isso é pra tudo, até para carne! Eu gosto de comprar bastante laranja (pq gosto muito do suco, mas o Fê não pode tomar suco por conta da dieta então prefira laranja para chupar e comer o bagaço) Laranja tem que estar com a casca lisinha e não tão dura! Se ela estiver muito leve pode ter certeza que não tem caldo! Assim oo http://www.ariane-santos.com/2012/04/365-n027.html

    Maça eu não sou muito fã, mas tem que estar firme! Eu gosto da Red (a bem vermelhinha) Ela tem um cheiro bem gostoso tb! E a casa tb deve estar íntegra e lisinha! Sem machucadinhos!

    Pêra tb não gosto muito mas gosto de comprar no ponto em que apertando ela esteja meio dura meio mole! Se estiver super dura tá verde e ruimmm pra caramba kkk

    Melão e Melancia é bom comprar por pedaço, pq são só vcs dois e dá um trabalho danano duas pessoas comerem um melancia todinha! Melancia tem que estar vermelhinha por dentro. Não tem jeiro! Se ela estiver com partes que parece um algodão doce, quase sem caldinho! Não compra que tá choca! kkkk

    Verduras: sempre bem verdinha, sem pontinhos pretos nas folhas, sem cortes de lagarta (aviso que na feira é muito comum encontrar bichinhi nas verduras então tem que lavar pedadicnho por pedacinho)

    Legumes: tente comprar o que vc pretente fazer na semana! Se for fazer um cozido leva as coisinhas que vc gosta! Que gosto de ir nas barraquinahs em q vc pode comprar várias bandejinhas com pouca quantidade por um precinho ótimo! Na minha feira da pra comprar 5 por 2 reais! Daí escolho aquilo que vou usar na semana! Pimentão (pego a bandejinha que tem um de cada cor kkk), abobrinha (adoro, pego uma) dá pra fazer com outros legumes, com pimentão, sozinha, gosto de pegar pepino para fazer uma salada legal com as verduras! E daí escolho outros. Pimentãoo eu cheiro... o mais cheiroso e mais bonito leva meu coração rsrsr! Limão tb compro na feira, aperto para sentir a firmeza, os muito duros não tem muito caldo!

    Cenoura, brócolis olhando dá pra ver se estão legais (sempre deixo as folhas da cenoura... dá pra fazer farofa depois... fica gostoso).

    Couve flor: foge daqueles pintadinhs de preto.

    Ai o resto esquecí... kkkk muita coisa! Mas na medida que vc for indo vc vai aprendendo sabe! Não tem segredo não... o seu nariz vai ser o seu melhor amigo! Mas cuidado para não se animar d+ e comprar coisas a mais!

    Ahhh tem um post legal aqui da Senhora N, ela fala da experiência dela no hotifruti (ela não gosta de feira kkkk) e no mercado tb OoOoo >> http://resolvidoadois.blogspot.com.br/2012/06/fazendo-compras.html

    Espero ter ajudado um pouquinho ok!

    Beijos para vcs e até mais!

    Es

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  3. Ei flor
    Ah eu gosto de desfiar frango no liquidificador.
    Vou colocando os pedaços aos poucos. Faço rapidinho ^^
    Tem um post lá no blog da Lasanha de frango que eu postei sobre isso

    beeijos
    Ani
    www.paposdaani.blogspot.com

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  4. Putz... Pior que não sei fazer feira não... Quem faz é meu pai o.O
    Mas sei qual barraca de pastel é boa... Inclusive o namorado descobriu que lá eles fazem pastel de pernil... Ele adora... Já eu fico no pastel de palmito com queijo mesmo :)
    Beijinhos...

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  5. Olá, vim visitar...rs

    Eu realmente não gosto de ir a feira... e não concordo com a sujeira pós feira sabe?

    Uma coisa eu te falo, seja no sacolão, mercado ou feira, o dia a dia a gente vai aprendendo a escolher, assim como melhoramos na cozinha, no cuidado com o lar... nada como um dia após o outro...

    Bjs

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